{"id":9474,"date":"2023-09-26T14:17:26","date_gmt":"2023-09-26T14:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/?p=9474"},"modified":"2023-09-27T00:39:32","modified_gmt":"2023-09-27T00:39:32","slug":"docente-agustin-buitron-de-la-fcctp-es-ponente-en-conversatorio-por-el-ano-internacional-del-mijo-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/premios-y-reconocimientos\/docente-agustin-buitron-de-la-fcctp-es-ponente-en-conversatorio-por-el-ano-internacional-del-mijo-2023\/","title":{"rendered":"Docente August\u00edn Buitr\u00f3n de la FCCTP es ponente en conversatorio por el A\u00f1o Internacional del Mijo 2023"},"content":{"rendered":"

Representando a la FCCTP, el responsable del \u00c1rea Hotelera fue invitado por la Embajada de la India para participar en un evento donde se homenaje\u00f3 a uno de los cereales m\u00e1s representativos del continente asi\u00e1tico.<\/em><\/p>\n

La Escuela Profesional de Turismo y Hoteler\u00eda de la FCCTP<\/strong> estuvo presente en las celebraciones por el A\u00f1o Internacional del Mijo 2023<\/strong>, las cuales consisten en una serie de actividades que la Embajada de la India<\/strong> ha organizado para celebrar los beneficios nutricionales y econ\u00f3micos de este cereal que es empleado en distinguidos platos del continente asi\u00e1tico.<\/p>\n

De esta forma, el docente y responsable del \u00c1rea Hotelera, August\u00edn Buitr\u00f3n<\/strong>, en representaci\u00f3n de la decana Amybel S\u00e1nchez de Walther<\/strong>, fue invitado como ponente para que pueda contribuir con sus conocimientos a un conversatorio donde se habl\u00f3 sobre el valor nutricional y la versatilidad culinaria de este alimento.<\/p>\n

El evento se realiz\u00f3 este martes 19 de setiembre en el auditorio del Centro de Formaci\u00f3n en Turismo (Cenfotur)<\/strong>, ubicado en Barranco, y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del embajador de la India en Per\u00fa, Vishvas Sapkal, quien recibi\u00f3 a nuestro docente y a las dem\u00e1s instituciones l\u00edderes del rubro tur\u00edstico y gastron\u00f3mico en el Per\u00fa.<\/p>\n

Durante la presentaci\u00f3n de cada uno de los expertos, se abordaron temas cruciales sobre c\u00f3mo el cultivo del mijo<\/strong> puede mejorar la condici\u00f3n de vida tanto de los agricultores, como la de los consumidores. El p\u00fablico estuvo conformado con otros docentes y estudiantes que asistieron para empaparse sobre este alimento.<\/p>\n

El cultivo del mijo<\/strong> aumenta la producci\u00f3n sostenible y ayuda a lograr una distribuci\u00f3n equitativa a trav\u00e9s de la utilizaci\u00f3n \u00f3ptima de los recursos naturales. Este alimento necesita 2.5 veces menos agua en promedio que otros cultivos similares. Adem\u00e1s, posee propiedades beneficiosas para el organismo porque incrementa la inmunidad y controla el peso corporal gracias a su bajo nivel de calor\u00edas.<\/p>\n

Por \u00faltimo, luego de la presentaci\u00f3n de los ponentes, la jefa de Cenfotur<\/strong>, Graciela Seminario Mar\u00f3n, procedi\u00f3 a reconocer y agradecer la labor de cada uno de los ponentes por su contribuci\u00f3n a promover alimentos que contribuyan al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.<\/p>\n

Felicitamos a nuestro docente August\u00edn Buitr\u00f3n<\/strong> por su destacada ponencia en esta actividad y a la directora de la Escuela Profesional de Turismo y Hoteler\u00eda<\/strong>, Claudia Avila<\/strong>, por su compromiso de continuar formando estudiantes comprometidos con la excelencia acad\u00e9mica y \u00e9tica en el rubro gastron\u00f3mico, tur\u00edstico y hotelero.<\/p>\n

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Representando a la FCCTP, el responsable del \u00c1rea Hotelera fue invitado por la Embajada de la India para participar en un evento donde se homenaje\u00f3 a uno de los cereales m\u00e1s representativos del continente asi\u00e1tico. La Escuela Profesional de Turismo y Hoteler\u00eda de la FCCTP estuvo presente en las celebraciones por el A\u00f1o Internacional del … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[136,137,134,47,46,103],"class_list":["post-9474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premios-y-reconocimientos","tag-augustin","tag-augustin-buitron","tag-embajada-de-la-india","tag-home-fcctp","tag-lo-mas-destacado","tag-turismo-y-hoteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9474"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9482,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9474\/revisions\/9482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fcctp.usmp.edu.pe\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}